つけめん　蕾

大宮にある　つけめん蕾　に行ってきました
今回は辛つけめんにしました。並・中・大どれでも880円
つけめん屋さんだけあって、麺の美味しさに感動
海苔の上の魚粉は麺に混ぜても、つけ汁に入れてもどちらでもいいみたいです。
わりスープが置いてあり（蕎麦でいう蕎麦湯みたいなもの？）
こちらをスープに入れるとほんの～り柚子の香りが広がりこれまた美味しい
普通のラーメンもあるので、今度はそっちを食べてみようかな